Kaap Hoorn serveert zeven dagen per week lunch en diner. De gerechten uit de open keuken variëren van een simpel broodje tot verfijnde specialiteiten. In de zomerse maanden kunnen onze gasten eten op één van de twee terrassen aan het paviljoen. Op het waterterras kunt u genieten van de een drankje en een snack die u zelf op kunt halen bij de beachbar.

Duikt de temperatuur onder de grens van het aangename? Dan bieden de heaters op het kleine terras uitkomst, zodat u tot laat in de avond kunt genieten van de ondergaande zon. Voor feesten, recepties en vergaderingen zijn speciale arrangementen mogelijk. Onze keuken speelt graag in op uw speciale wensen.

Menu 3 (vanaf 10 personen)

• Provençaalse uiensoep [met een lauwwarme geitenkaas crostini]
• Spiesje van gegrilde gamba’s [met zoet-pikante rucolasaus]
• Rundercarpaccio [met een vinaigrette van balsamico met pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en geschaafde Parmezaansekaas]

• Entrecôte [gegratineerd met Roquefort op gebakken paddenstoelen met Serranoham ]
• Gebakken eendenborstfilet [rode kool en een kersensaus]
• Rugfilet van zeekarper [omwikkeld met lichtgerookt spek en zeekraal met een tomaten vinaigrette ]
• Torentje van buffelmozzarella [tomaat en gele courgette met een groene kruiden risotto en een saus van honing en Calvados ]

• Crème brulée [met een bolletje straciatella-ijs]
• Cheesecake [Kaap Hoorn met vanille ijs en stroopwafel kruim]