In El Txoko waan je je meteen in Baskenland. Een Spaanse provincie met één van ’s lands meest aansprekende keukens. Eenmaal binnen springt de gekoelde vitrine op de bar direct in het oog. Met daarin uitgestald een variëteit aan pintxos. Een pintxo is een prikkertje met daaraan een één-haps-gerechtje, geserveerd op een stukje stokbrood.

Pintxos pak je zelf, je bestelt ze dus niet. De prikkertjes bewaar je. De hoeveelheid bepaalt het bedrag dat je uiteindelijk afrekent. Je eet wanneer je zin hebt, in je eigen tempo, zonder te wachten op de bediening. Zittend of staande aan de bar, omgeven door een prettig rumoer van mensen die het net als jij naar hun zin hebben. El Txoko beschikt tevens over een fraaie binnentuin.

Onze keuken is geopend vanaf 12:00 uur tot laat. Op zondag vanaf 16:00 tot laat. Wij accepteren de Nationale Dinercheque.

Gerelateerde items: